પૂર્ણ-લાઈફ વિશેષ ધ્યેય: છ વખત એક દિવસ ખોરાક નાના પ્રમાણમાં ખાય, કે દરેક દિવસ
આ Okinawan આહાર પ્રથા ''80 ટકા તરીકે અનુવાદ અને પરંપરાગત Okinawans તેઓ 80 ટકા સંપૂર્ણ હોય ત્યારે ખાવાનું બંધ અર્થ એ થાય કે બુ Hara Hachi Practise. આ તે તમારા પેટ શું નોટિસ અને એક 'હું' સંપૂર્ણ છું સિગ્નલ મોકલવા માટે તમારા મગજ સમય આપે છે કારણ કે અતિશય ખાવું ટાળવા માટે એક મહાન માર્ગ છે. તમે પૂર્ણતાનો પ્રથમ દૃષ્ટિ twinges લાગે છે તેના બદલે સેકન્ડો માટે પહોંચે, જલદી ટેબલ નીચે તમારી કાંટો મૂકી અને સાફ કરો. (વધુ વાતચીત માટે ટેબલ પર પાછા ફરો અથવા તમારા ભોજન આનંદ વિસ્તારવા માટે તમારા ડાઇનિંગ સાથીદાર સાથે વસવાટ કરો છો ખંડ માં ચાના કપ લો.) 'તમે સંપૂર્ણ લાગે માટે શરૂ કરવા માટે, તમારા પેટ ખરેખર સંપૂર્ણ બની છે,' ડૉ વિલકોક્સ, કહે છે 'પણ શારીરિક, પેટ મગજ કહે પહેલાં 20 મિનિટ વિલંબ અંગે છે.'
તાજેતરના વર્ષોમાં તમારા ડિનરવેર પુનઃઆકારિત ઘણા ટેબલવેર ઉત્પાદકો તેઓ જે અમે ટેવાયેલું ઉગાડવામાં કર્યું માટે મોટા ભાગ સાથે ગતિ રાખવા વેચાણ પ્લેટો અને બોલ્સમાં કદ વધારો થયો છે. તમે overeat વલણ ધરાવે છે, તો કચુંબર પ્લેટો બદલે રાત્રિભોજન પ્લેટ પર ભોજન સેવા આપે છે.
આ દિવસે પ્રથમ ભોજન તમારા ચયાપચય શરૂ કરી અને તમે ઊર્જા માટે જરૂર બળતણ સાથે તમારા પેટ ભરે નાસ્તો અવગણો નહીં. સારી નાસ્તો દિવસ પછી અતિશય આહાર અટકાવે છે. તમે કુદરતી નાસ્તો પ્રેમી નથી, તો તમે ખાવાથી પહેલાં જાગે પછી, એક કલાક સુધી રાહ જુઓ. અથવા જેમ સૂપ એક સેન્ડવિચ અથવા બાઉલ તરીકે, એક અપરંપરાગત ભોજન પ્રયાસ કરો.
3 કલાકથી વધુ સમય તમારા ભોજન અને નાસ્તો વચ્ચે પસાર દો નથી 3 કલાક નિયમ Practise. નિયમિત વિશેષ અતિલોભી બની અથવા નીચા રક્ત ખાંડ અસરો અનુભવી તમને રાખે છે; ઊર્જા પર lightheaded અને ઓછી લાગણી. મધ્યમ કદના ભોજન અને નાસ્તો પણ તે ટૂંક સમયમાં આવી ખાય બીજી તક છે ખબર છે કે દિલાસા છે કારણ કે તમે અતિશય ખાવું ટાળવા માટે મદદ કરી શકે છે.
પરંપરાગત યુરોપીયન સમાજમાં દિવસ મોટા ભોજન યોજના બપોરના બનાવો, મધ્યાહન ભોજન સ્ટાર છે. માત્ર લોકો ખોરાક પર એકસાથે લંબાવું સમય લાગી નથી, પરંતુ તેઓ ડિનર અંતે કરતા તેઓ પણ તે વધુ ખાય છે - તેમના શરીર બાકીનો દિવસ માટે પાચન અને વધુ ઇંધણ માટે વધુ સમય આપે છે. એક મોટી બપોરના વિશેષ પણ તમે અતિશય ખાવું અને આવા મીઠાઈઓ અને નાસ્તો ખોરાક તરીકે ગરીબ ખોરાક પસંદગીઓ પરિણમી શકે છે કે અંતમાં બપોરે ઘટાડા ટાળવા માટે મદદ કરી શકે છે.
સેટ નવી બીજા helpings જાતે અનાજ, ચરબી અથવા માંસ માત્ર ફળ અને શાકભાજી બીજા helpings, પરવાનગી આપે છે શાસન.
ઘરમાં તમારા ભોજન 90 ટકા ખાય છે કે તમે તમારા પોતાના રસોડામાં અથવા ડાઇનિંગ રૂમ કરતાં ખૂબ પ્રક્રિયા ખોરાક, ઘર થી દૂર ઉચ્ચ ચરબી, ઉચ્ચ કેલરી, ખાવા માટે વધુ શક્યતા છો. અને તમે ખૂબ મોટી રેસ્ટોરન્ટ ભાગ ની લાલચ ટાળવા પડશે.
ધીમે ધીમે ખાય છે અને સ્વસ્થતાપૂર્વક દિવસ દરેક ભોજન ખાય કોરે ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક સેટ કરો. ધીમે ધીમે ખાવું અને તમારા સાથીદાર વાતચીત, વિન્ડો બહાર જુઓ અથવા રેડિયો પર સંગીત આનંદ વારંવાર બંધ દ્વારા સમય કે સમગ્ર લંબાઈ માટે છેલ્લા ખોરાક બનાવવા. આ ધીમી ભક્ષણ વ્યૂહરચના તમારા મગજ જો તમે પહેલાથી જ યોગ્ય જે પણ કર્યું કેટલી નોટિસ અને તમે પૂર્ણ કરી રહ્યાં છો કે સિગ્નલ મોકલવા માટે તક આપે છે.
દરેક ડંખ પછી તમારા કાંટો નીચે મૂકી જાતે દબાણ તમારા ખોરાક ધીમી અને તમે ફક્ત તમારા મોં માં મૂકી છે તે ગળી કર્યું ત્યાં સુધી તે પસંદ ન કરવા માટે મદદ માટે આ લેવાયો-કાંટો નિયમ Practise.
ચોઇસ 7 ખાવાથી આનંદ
પૂર્ણ લાઈફ વિશેષ છેલ્લા પસંદગી માટે આપનું સ્વાગત છે: આનંદ. થોડી રીડન્ડન્ટ તેમ ન હોય લાગે છે? અમે આ પ્રકરણમાં દરમ્યાન સ્વાદ અને સુગંધ અસંખ્ય સમય ઉલ્લેખ કર્યો છે, અને અમે વારંવાર સ્વસ્થ આહાર આનંદ અને ધાર્મિક સંપૂર્ણ ઉજવણી છે, કે જે બિંદુ કર્યા છે. તેથી શા માટે આ ચોક્કસ વિષય ફરીથી?
સરળ. ઘણા લોકો આનંદ અથવા પોષણ માટે ખાય નથી. તેઓ નર્વસ અથવા કંટાળો અથવા હતાશ અથવા કારણ કે બપોરે 3.30 કલાકે છો કારણ કે, તે એક વિરામ લે છે અને એક ચોકલેટ બાર હોય છે માત્ર બીજા પ્રકૃતિ છે ખાય છે. માતાએ અપમાન કરવામાં આવશે તમે સેકન્ડોમાં ન હતી, તો બધા પછી, - તેઓ છે લાગે છે કારણ કે એ તેઓ ખાય છે.
અમે ખાય બીજા અન્ય પણ કારણો પણ એમા તો વધુ હકારાત્મક છે. અમે ખોરાક સાથે સ્નેહ શો ('હું અહીં, તમે ખૂબ જ પ્રેમ ચોકલેટ બે બોક્સ છે!'). અમે ખોરાક સાથે ઉજવણી કરે છે. અમે ખોરાક સાથે અમારી અપરાધ સામે સાંત્વના ('હું' છું ખરેખર માફ કરશો, હું તમને શાંતિ તક તરીકે એક કેક લાવ્યા. ') અમે ખોરાક સાથે આપણા વારસા અને પરંપરા પ્રદર્શિત કરે છે. આ આધુનિક વિશ્વમાં, ખાવાથી આદત, કર્મકાંડ, થેરાપી અને રિલેક્સેશન છે. આ બધા ઉદ્દેશ્ય સારો છે, પરંતુ અમારા આરોગ્ય માટે શું કિંમત છે?
ક્યારેક સમસ્યા માત્ર ઉત્તેજિત રહે છે. Mindlessly, માત્ર છેલ્લામાં કર્યું વખોડવું ટીવી wathcing વખતે અથવા તમે વાહન જ્યારે કાર ફાસ્ટ ફૂડ ભોજન gobbling જાતે શોધી; તમે શું યાદ રાખી શકો નહિં, જેથી તમે ઝડપી ખાય છે? તમે ઝડપથી અને આનંદ વગર ખાવાથી એક આદત બનાવવા તો અમને તમામ, ક્યારેક ક્યારેક આ રન પર ખાય છે, તો તમે ટેબલ ના ગહન જીવન અને આરોગ્ય વધારવા દુખ પર ચૂક કરશે.
લોકો લાંબા, સ્વસ્થ જીવન જીવે છે જ્યાં સંસ્કૃતિઓમાં, ભોજન ઘટનાઓ છે. જાપાનમાં, ઉદાહરણ તરીકે, 'Okinawans ખોરાક અને ભોજન માં અર્થ જોવા માટે,' ડૉ વિલકોક્સ નોંધે છે. તેના બદલે મહેમાનો આવો ત્યારે બીસ્કીટ એક પેકેટ ખોલીને, Okinawans સાદર ચા સેવા આપે છે. ટેબલ આસપાસ એકઠા ખોરાક માટે સમય તેટલો સામાજિક સમય છે. વધુ વાતચીત, ચોખા મચ્છરની અથવા માછલી અથવા શાકભાજી વચ્ચે વધુ સમય છે. ભોજન આ પ્રકારના સમાપ્ત થાય, ત્યારે તમે એક સંપૂર્ણ પેટ અને એક સંપૂર્ણ હૃદય સાથે ટેબલ છોડી દો.
ધીમે ધીમે વિશેષ - અને રંગો, દેખાવ, તાપમાન અને ખોરાક સ્વાદો savoring - પાચન વધારે અતિશય ખાવું અપ્રોત્સાહિત અને રાહત પ્રોત્સાહન આપે છે. મિત્રો સાથે ભોજન અથવા નાસ્તો શેરિંગ પુનઃજોડાણ તણાવ ઘટાડવા તક છે. હવે આનંદ એક પગલું અથવા બે વધુ લે છે. તાજા ઘટકો માટે unhurriedly ખરીદી અને ધોવા, કકડો વિષયાસક્ત અનુભવ આનંદ અને તેમને રસોઇ પોતાને અને અન્ય લોકો માટે એક અદ્ભુત ભોજન બનાવવા માટે.
અમને દરેક ઊંડે ખોરાક સંબંધિત મદ્યપાન અને પૂર્વગ્રહો જડિત છે. અમારી સંદેશ: તમારા દૈનિક જીવન માં ખોરાક ભૂમિકા પુનર્વિચાર. તમે આદત બહાર માત્ર ખાઇ રહ્યા છે? ખોરાક અસલામતી અથવા હતાશા માટે આશ્વાસન પૂરી પાડે છે? કેટલી વખત એક દિવસ તમે સ્વાદ પણ રજીસ્ટર વિના, mindlessly નીચે ખોરાક ઉતાવળે ખોરાક ગળી જનાર છે?
માઇન્ડફુલ ઈટર રહો. અને, અલબત્ત, આનંદ પોષણ, આરોગ્ય, સામાજિક ધાર્મિક અને - માત્ર યોગ્ય ખોરાક પર પણ ખાય યોગ્ય કારણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત નથી. Crisps એક થેલી એક ખડતલ દિવસ માટે યોગ્ય દવા જેવા ધ્વનિ શકે છે, પરંતુ અમે હગ્ઝ અથવા બદલે ચાલવા સૂચવે - તમે પ્રેમ કોઈની સાથે તંદુરસ્ત સિટ ડાઉન ભોજન દ્વારા અનુસરીને.
સ્માર્ટ વેઝ
ખોરાક ઉજવણી કરવા માટે
પૂર્ણ-લાઈફ વિશેષ ધ્યેય: તરીકે ઘણા ભોજન હાસ્ય, વાતચીત અને રાહત આનંદ
શક્ય
ખાનગી આભાર આપો અથવા એક જૂથ તરીકે, તમે અહીં અને કંપની અને ખોરાક આનંદ કરવા માટે સક્ષમ છીએ એ હકીકત છે કે માટે આભાર આપે છે. તમે તે સાથે અસ્વસ્થતા છો, તો તે પ્રાર્થના જરૂર નથી. તમારા પોતાના ધાર્મિક સાથે આવે છે. તે દરેક હેલ્લો કહેતા કે મૌન એક ક્ષણ ઝડપી, અથવા પણ હાથ હોલ્ડિંગ અથવા ધ્રુજારી, ટોસ્ટ હોઈ શકે છે. ગમે તમારી સાથે આરામદાયક છો બધી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.
ખરેખર ખોરાક સ્વાદ અને ક્ષણ કરડવાથી વચ્ચે તમારા વાસણો નીચે મૂકો ધરાવે છે. ચ્યુ અને ગળી સમય વાપરે છે. આ સ્વાદ, રંગ અને દેખાવ ભોજન તેમજ ટેબલ દેખાવ અને તેની આસપાસ શાંતિ નોંધ. વિન્ડો બહાર જોવા અને જુઓ ભોગવે છે. ખોરાક દૃશ્યાવલિ સાથે બંધબેસે રીતે વિશે વિચારો: તે તમે એક બાળક તરીકે કર્યું જેમ, એક ઠંડી, બરફીલા દિવસ છે કારણ કે તમે porridge આવી રહી છે? જો તમે પ્રકાશ આવી રહી છે, એક sweltering ઉનાળામાં સાંજે રસદાર ફળ લક્ષણો આપે છે કે સપર કોઈ રાંધવા. તમે થોડા વર્ષો પહેલા એક ઉષ્ણકટિબંધીય રજા પર હતી જ?
કે હજુ પણ સામનો છે - તમે દિવસ દરમિયાન હતી હકારાત્મક કે રમૂજી અનુભવ શેર કરે વાતચીત લે છે, તો પછી તમે સામનો કર્યો હતો અને દેતું એક પડકાર ચર્ચા કરો. ખોરાક વિશે અને સ્થાનિક અથવા વૈશ્વિક સમાચાર આનંદપ્રદ વિષયો વિશે વાત કરો. અન્ય સમય માટે ફરિયાદો અને વિવાદો સાચવો. કોષ્ટક ખુશ સ્થળ પ્રયત્ન કરીશું.
ટીવી બંધ કરો અને મોબાઇલ ફોન, પેજર દૂર મૂકી અને લેપટોપ mealtime પુનિત બનાવો. મિત્રો અને સહકર્મીઓ પછી તમે પહોંચી શકે છે.
એક મિત્રને આમંત્રણ આપો અથવા તો વધુ સામાજિક તમારા ઘરમાં નથી જે વ્યક્તિ સાથે શેર કરીને એક ભોજન બનાવવા ક્યાંક ભોજન માટે મળે છે. રસોઇ જેવી લાગે છે નથી? એક કેફે અથવા સ્થાનિક કાફે ખાતે પહોંચી વળવા માટે અથવા પાર્ક ખાતે એક ટેબલ પર પેક ભોજનનો સ્વાદ માણે લાવે છે. આ મહત્વપૂર્ણ ભાગ મળીને કરવામાં આવી રહી છે.
તમે સાંભળો અને ચા રેડવામાં આવે છે, કારણ કે અવલોકન તમારા હાથમાં, ગંધ ગરમ કપ લાગે છે અને ચાનો સ્વાદ: તમારા ભોજન દરેક nuance દરેક અર્થમાં ભૂમિકા ભજવી છે જેમાં પરંપરાગત જાપાનીઝ ચા ઉત્સવ વિચારો Savour. ધીમી વસ્તુઓ વધુ તમારા ધ્યાનમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત અને, અલબત્ત દ્વારા ટેબલ કોર્સ ભોજન લાવવા અને રાહત અને વાતચીત માટે અભ્યાસક્રમો વચ્ચે સમય છોડી દો.
ઋતુ જ્યાં તમે રહેતા સ્થળ તમારા પ્લેટ લિંક દ્વારા ભોજન વધુ અર્થપૂર્ણ બનાવી શકે છે સ્થાનિક મોસમી પેદાશો મજા માણતા લોકો ખાય છે. મોસમી શાકભાજી અથવા માંસ માટે ખેડૂતોના બજાર ની મુલાકાત લો. તમે તૈયાર કરવા અને તેમને ખાય છે, તેઓ તમને છેલ્લા થોડા મહિનામાં અનુભવ થયો જ સૂર્ય અને વરસાદ થયો હતો તે વિશે વિચારો.
પ્લેટ પર કંપની તાજા ફૂલ, એક સરસ ટેબલ સેટિંગ, garnishes જેવા કુટુંબ સારવાર - તમે અને તમારા પરિવાર દરેક દિવસ આવા niceties આપે છે. એક અવ્યવસ્થિત ટેબલ પર ખાય ક્યારેય ઉકેલો.
આ Okinawan આહાર પ્રથા ''80 ટકા તરીકે અનુવાદ અને પરંપરાગત Okinawans તેઓ 80 ટકા સંપૂર્ણ હોય ત્યારે ખાવાનું બંધ અર્થ એ થાય કે બુ Hara Hachi Practise. આ તે તમારા પેટ શું નોટિસ અને એક 'હું' સંપૂર્ણ છું સિગ્નલ મોકલવા માટે તમારા મગજ સમય આપે છે કારણ કે અતિશય ખાવું ટાળવા માટે એક મહાન માર્ગ છે. તમે પૂર્ણતાનો પ્રથમ દૃષ્ટિ twinges લાગે છે તેના બદલે સેકન્ડો માટે પહોંચે, જલદી ટેબલ નીચે તમારી કાંટો મૂકી અને સાફ કરો. (વધુ વાતચીત માટે ટેબલ પર પાછા ફરો અથવા તમારા ભોજન આનંદ વિસ્તારવા માટે તમારા ડાઇનિંગ સાથીદાર સાથે વસવાટ કરો છો ખંડ માં ચાના કપ લો.) 'તમે સંપૂર્ણ લાગે માટે શરૂ કરવા માટે, તમારા પેટ ખરેખર સંપૂર્ણ બની છે,' ડૉ વિલકોક્સ, કહે છે 'પણ શારીરિક, પેટ મગજ કહે પહેલાં 20 મિનિટ વિલંબ અંગે છે.'
તાજેતરના વર્ષોમાં તમારા ડિનરવેર પુનઃઆકારિત ઘણા ટેબલવેર ઉત્પાદકો તેઓ જે અમે ટેવાયેલું ઉગાડવામાં કર્યું માટે મોટા ભાગ સાથે ગતિ રાખવા વેચાણ પ્લેટો અને બોલ્સમાં કદ વધારો થયો છે. તમે overeat વલણ ધરાવે છે, તો કચુંબર પ્લેટો બદલે રાત્રિભોજન પ્લેટ પર ભોજન સેવા આપે છે.
આ દિવસે પ્રથમ ભોજન તમારા ચયાપચય શરૂ કરી અને તમે ઊર્જા માટે જરૂર બળતણ સાથે તમારા પેટ ભરે નાસ્તો અવગણો નહીં. સારી નાસ્તો દિવસ પછી અતિશય આહાર અટકાવે છે. તમે કુદરતી નાસ્તો પ્રેમી નથી, તો તમે ખાવાથી પહેલાં જાગે પછી, એક કલાક સુધી રાહ જુઓ. અથવા જેમ સૂપ એક સેન્ડવિચ અથવા બાઉલ તરીકે, એક અપરંપરાગત ભોજન પ્રયાસ કરો.
3 કલાકથી વધુ સમય તમારા ભોજન અને નાસ્તો વચ્ચે પસાર દો નથી 3 કલાક નિયમ Practise. નિયમિત વિશેષ અતિલોભી બની અથવા નીચા રક્ત ખાંડ અસરો અનુભવી તમને રાખે છે; ઊર્જા પર lightheaded અને ઓછી લાગણી. મધ્યમ કદના ભોજન અને નાસ્તો પણ તે ટૂંક સમયમાં આવી ખાય બીજી તક છે ખબર છે કે દિલાસા છે કારણ કે તમે અતિશય ખાવું ટાળવા માટે મદદ કરી શકે છે.
પરંપરાગત યુરોપીયન સમાજમાં દિવસ મોટા ભોજન યોજના બપોરના બનાવો, મધ્યાહન ભોજન સ્ટાર છે. માત્ર લોકો ખોરાક પર એકસાથે લંબાવું સમય લાગી નથી, પરંતુ તેઓ ડિનર અંતે કરતા તેઓ પણ તે વધુ ખાય છે - તેમના શરીર બાકીનો દિવસ માટે પાચન અને વધુ ઇંધણ માટે વધુ સમય આપે છે. એક મોટી બપોરના વિશેષ પણ તમે અતિશય ખાવું અને આવા મીઠાઈઓ અને નાસ્તો ખોરાક તરીકે ગરીબ ખોરાક પસંદગીઓ પરિણમી શકે છે કે અંતમાં બપોરે ઘટાડા ટાળવા માટે મદદ કરી શકે છે.
સેટ નવી બીજા helpings જાતે અનાજ, ચરબી અથવા માંસ માત્ર ફળ અને શાકભાજી બીજા helpings, પરવાનગી આપે છે શાસન.
ઘરમાં તમારા ભોજન 90 ટકા ખાય છે કે તમે તમારા પોતાના રસોડામાં અથવા ડાઇનિંગ રૂમ કરતાં ખૂબ પ્રક્રિયા ખોરાક, ઘર થી દૂર ઉચ્ચ ચરબી, ઉચ્ચ કેલરી, ખાવા માટે વધુ શક્યતા છો. અને તમે ખૂબ મોટી રેસ્ટોરન્ટ ભાગ ની લાલચ ટાળવા પડશે.
ધીમે ધીમે ખાય છે અને સ્વસ્થતાપૂર્વક દિવસ દરેક ભોજન ખાય કોરે ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક સેટ કરો. ધીમે ધીમે ખાવું અને તમારા સાથીદાર વાતચીત, વિન્ડો બહાર જુઓ અથવા રેડિયો પર સંગીત આનંદ વારંવાર બંધ દ્વારા સમય કે સમગ્ર લંબાઈ માટે છેલ્લા ખોરાક બનાવવા. આ ધીમી ભક્ષણ વ્યૂહરચના તમારા મગજ જો તમે પહેલાથી જ યોગ્ય જે પણ કર્યું કેટલી નોટિસ અને તમે પૂર્ણ કરી રહ્યાં છો કે સિગ્નલ મોકલવા માટે તક આપે છે.
દરેક ડંખ પછી તમારા કાંટો નીચે મૂકી જાતે દબાણ તમારા ખોરાક ધીમી અને તમે ફક્ત તમારા મોં માં મૂકી છે તે ગળી કર્યું ત્યાં સુધી તે પસંદ ન કરવા માટે મદદ માટે આ લેવાયો-કાંટો નિયમ Practise.
ચોઇસ 7 ખાવાથી આનંદ
પૂર્ણ લાઈફ વિશેષ છેલ્લા પસંદગી માટે આપનું સ્વાગત છે: આનંદ. થોડી રીડન્ડન્ટ તેમ ન હોય લાગે છે? અમે આ પ્રકરણમાં દરમ્યાન સ્વાદ અને સુગંધ અસંખ્ય સમય ઉલ્લેખ કર્યો છે, અને અમે વારંવાર સ્વસ્થ આહાર આનંદ અને ધાર્મિક સંપૂર્ણ ઉજવણી છે, કે જે બિંદુ કર્યા છે. તેથી શા માટે આ ચોક્કસ વિષય ફરીથી?
સરળ. ઘણા લોકો આનંદ અથવા પોષણ માટે ખાય નથી. તેઓ નર્વસ અથવા કંટાળો અથવા હતાશ અથવા કારણ કે બપોરે 3.30 કલાકે છો કારણ કે, તે એક વિરામ લે છે અને એક ચોકલેટ બાર હોય છે માત્ર બીજા પ્રકૃતિ છે ખાય છે. માતાએ અપમાન કરવામાં આવશે તમે સેકન્ડોમાં ન હતી, તો બધા પછી, - તેઓ છે લાગે છે કારણ કે એ તેઓ ખાય છે.
અમે ખાય બીજા અન્ય પણ કારણો પણ એમા તો વધુ હકારાત્મક છે. અમે ખોરાક સાથે સ્નેહ શો ('હું અહીં, તમે ખૂબ જ પ્રેમ ચોકલેટ બે બોક્સ છે!'). અમે ખોરાક સાથે ઉજવણી કરે છે. અમે ખોરાક સાથે અમારી અપરાધ સામે સાંત્વના ('હું' છું ખરેખર માફ કરશો, હું તમને શાંતિ તક તરીકે એક કેક લાવ્યા. ') અમે ખોરાક સાથે આપણા વારસા અને પરંપરા પ્રદર્શિત કરે છે. આ આધુનિક વિશ્વમાં, ખાવાથી આદત, કર્મકાંડ, થેરાપી અને રિલેક્સેશન છે. આ બધા ઉદ્દેશ્ય સારો છે, પરંતુ અમારા આરોગ્ય માટે શું કિંમત છે?
ક્યારેક સમસ્યા માત્ર ઉત્તેજિત રહે છે. Mindlessly, માત્ર છેલ્લામાં કર્યું વખોડવું ટીવી wathcing વખતે અથવા તમે વાહન જ્યારે કાર ફાસ્ટ ફૂડ ભોજન gobbling જાતે શોધી; તમે શું યાદ રાખી શકો નહિં, જેથી તમે ઝડપી ખાય છે? તમે ઝડપથી અને આનંદ વગર ખાવાથી એક આદત બનાવવા તો અમને તમામ, ક્યારેક ક્યારેક આ રન પર ખાય છે, તો તમે ટેબલ ના ગહન જીવન અને આરોગ્ય વધારવા દુખ પર ચૂક કરશે.
લોકો લાંબા, સ્વસ્થ જીવન જીવે છે જ્યાં સંસ્કૃતિઓમાં, ભોજન ઘટનાઓ છે. જાપાનમાં, ઉદાહરણ તરીકે, 'Okinawans ખોરાક અને ભોજન માં અર્થ જોવા માટે,' ડૉ વિલકોક્સ નોંધે છે. તેના બદલે મહેમાનો આવો ત્યારે બીસ્કીટ એક પેકેટ ખોલીને, Okinawans સાદર ચા સેવા આપે છે. ટેબલ આસપાસ એકઠા ખોરાક માટે સમય તેટલો સામાજિક સમય છે. વધુ વાતચીત, ચોખા મચ્છરની અથવા માછલી અથવા શાકભાજી વચ્ચે વધુ સમય છે. ભોજન આ પ્રકારના સમાપ્ત થાય, ત્યારે તમે એક સંપૂર્ણ પેટ અને એક સંપૂર્ણ હૃદય સાથે ટેબલ છોડી દો.
ધીમે ધીમે વિશેષ - અને રંગો, દેખાવ, તાપમાન અને ખોરાક સ્વાદો savoring - પાચન વધારે અતિશય ખાવું અપ્રોત્સાહિત અને રાહત પ્રોત્સાહન આપે છે. મિત્રો સાથે ભોજન અથવા નાસ્તો શેરિંગ પુનઃજોડાણ તણાવ ઘટાડવા તક છે. હવે આનંદ એક પગલું અથવા બે વધુ લે છે. તાજા ઘટકો માટે unhurriedly ખરીદી અને ધોવા, કકડો વિષયાસક્ત અનુભવ આનંદ અને તેમને રસોઇ પોતાને અને અન્ય લોકો માટે એક અદ્ભુત ભોજન બનાવવા માટે.
અમને દરેક ઊંડે ખોરાક સંબંધિત મદ્યપાન અને પૂર્વગ્રહો જડિત છે. અમારી સંદેશ: તમારા દૈનિક જીવન માં ખોરાક ભૂમિકા પુનર્વિચાર. તમે આદત બહાર માત્ર ખાઇ રહ્યા છે? ખોરાક અસલામતી અથવા હતાશા માટે આશ્વાસન પૂરી પાડે છે? કેટલી વખત એક દિવસ તમે સ્વાદ પણ રજીસ્ટર વિના, mindlessly નીચે ખોરાક ઉતાવળે ખોરાક ગળી જનાર છે?
માઇન્ડફુલ ઈટર રહો. અને, અલબત્ત, આનંદ પોષણ, આરોગ્ય, સામાજિક ધાર્મિક અને - માત્ર યોગ્ય ખોરાક પર પણ ખાય યોગ્ય કારણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત નથી. Crisps એક થેલી એક ખડતલ દિવસ માટે યોગ્ય દવા જેવા ધ્વનિ શકે છે, પરંતુ અમે હગ્ઝ અથવા બદલે ચાલવા સૂચવે - તમે પ્રેમ કોઈની સાથે તંદુરસ્ત સિટ ડાઉન ભોજન દ્વારા અનુસરીને.
સ્માર્ટ વેઝ
ખોરાક ઉજવણી કરવા માટે
પૂર્ણ-લાઈફ વિશેષ ધ્યેય: તરીકે ઘણા ભોજન હાસ્ય, વાતચીત અને રાહત આનંદ
શક્ય
ખાનગી આભાર આપો અથવા એક જૂથ તરીકે, તમે અહીં અને કંપની અને ખોરાક આનંદ કરવા માટે સક્ષમ છીએ એ હકીકત છે કે માટે આભાર આપે છે. તમે તે સાથે અસ્વસ્થતા છો, તો તે પ્રાર્થના જરૂર નથી. તમારા પોતાના ધાર્મિક સાથે આવે છે. તે દરેક હેલ્લો કહેતા કે મૌન એક ક્ષણ ઝડપી, અથવા પણ હાથ હોલ્ડિંગ અથવા ધ્રુજારી, ટોસ્ટ હોઈ શકે છે. ગમે તમારી સાથે આરામદાયક છો બધી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.
ખરેખર ખોરાક સ્વાદ અને ક્ષણ કરડવાથી વચ્ચે તમારા વાસણો નીચે મૂકો ધરાવે છે. ચ્યુ અને ગળી સમય વાપરે છે. આ સ્વાદ, રંગ અને દેખાવ ભોજન તેમજ ટેબલ દેખાવ અને તેની આસપાસ શાંતિ નોંધ. વિન્ડો બહાર જોવા અને જુઓ ભોગવે છે. ખોરાક દૃશ્યાવલિ સાથે બંધબેસે રીતે વિશે વિચારો: તે તમે એક બાળક તરીકે કર્યું જેમ, એક ઠંડી, બરફીલા દિવસ છે કારણ કે તમે porridge આવી રહી છે? જો તમે પ્રકાશ આવી રહી છે, એક sweltering ઉનાળામાં સાંજે રસદાર ફળ લક્ષણો આપે છે કે સપર કોઈ રાંધવા. તમે થોડા વર્ષો પહેલા એક ઉષ્ણકટિબંધીય રજા પર હતી જ?
કે હજુ પણ સામનો છે - તમે દિવસ દરમિયાન હતી હકારાત્મક કે રમૂજી અનુભવ શેર કરે વાતચીત લે છે, તો પછી તમે સામનો કર્યો હતો અને દેતું એક પડકાર ચર્ચા કરો. ખોરાક વિશે અને સ્થાનિક અથવા વૈશ્વિક સમાચાર આનંદપ્રદ વિષયો વિશે વાત કરો. અન્ય સમય માટે ફરિયાદો અને વિવાદો સાચવો. કોષ્ટક ખુશ સ્થળ પ્રયત્ન કરીશું.
ટીવી બંધ કરો અને મોબાઇલ ફોન, પેજર દૂર મૂકી અને લેપટોપ mealtime પુનિત બનાવો. મિત્રો અને સહકર્મીઓ પછી તમે પહોંચી શકે છે.
એક મિત્રને આમંત્રણ આપો અથવા તો વધુ સામાજિક તમારા ઘરમાં નથી જે વ્યક્તિ સાથે શેર કરીને એક ભોજન બનાવવા ક્યાંક ભોજન માટે મળે છે. રસોઇ જેવી લાગે છે નથી? એક કેફે અથવા સ્થાનિક કાફે ખાતે પહોંચી વળવા માટે અથવા પાર્ક ખાતે એક ટેબલ પર પેક ભોજનનો સ્વાદ માણે લાવે છે. આ મહત્વપૂર્ણ ભાગ મળીને કરવામાં આવી રહી છે.
તમે સાંભળો અને ચા રેડવામાં આવે છે, કારણ કે અવલોકન તમારા હાથમાં, ગંધ ગરમ કપ લાગે છે અને ચાનો સ્વાદ: તમારા ભોજન દરેક nuance દરેક અર્થમાં ભૂમિકા ભજવી છે જેમાં પરંપરાગત જાપાનીઝ ચા ઉત્સવ વિચારો Savour. ધીમી વસ્તુઓ વધુ તમારા ધ્યાનમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત અને, અલબત્ત દ્વારા ટેબલ કોર્સ ભોજન લાવવા અને રાહત અને વાતચીત માટે અભ્યાસક્રમો વચ્ચે સમય છોડી દો.
ઋતુ જ્યાં તમે રહેતા સ્થળ તમારા પ્લેટ લિંક દ્વારા ભોજન વધુ અર્થપૂર્ણ બનાવી શકે છે સ્થાનિક મોસમી પેદાશો મજા માણતા લોકો ખાય છે. મોસમી શાકભાજી અથવા માંસ માટે ખેડૂતોના બજાર ની મુલાકાત લો. તમે તૈયાર કરવા અને તેમને ખાય છે, તેઓ તમને છેલ્લા થોડા મહિનામાં અનુભવ થયો જ સૂર્ય અને વરસાદ થયો હતો તે વિશે વિચારો.
પ્લેટ પર કંપની તાજા ફૂલ, એક સરસ ટેબલ સેટિંગ, garnishes જેવા કુટુંબ સારવાર - તમે અને તમારા પરિવાર દરેક દિવસ આવા niceties આપે છે. એક અવ્યવસ્થિત ટેબલ પર ખાય ક્યારેય ઉકેલો.
No comments:
Post a Comment